此次檢查主要針對東勝區10個機關食堂、60個餐飲店進行抽樣檢查，重點檢查用鹽單位是否存在工業鹽代替食用鹽、碘鹽達標情況、以及食鹽購進渠道等內容。檢查過程中工作人員耐心講解識別真假食鹽的方法以及食鹽的存放、科學食用加碘鹽等知識，宣貫食鹽專營政策和各項法律法規，指導用鹽單位到食鹽定點批發企業購進正規鹽品，確保食鹽貨源渠道安全，避免食鹽安全風險的發生。 

　　通過此次行動，全面了解了東勝區餐飲市場合格碘鹽覆蓋率及我公司經營碘鹽市場占有率情況，下一步鄂爾多斯鹽業公司各配送中心將繼續聯合各部門開展轄區食鹽市場情況摸排，努力做好“兩供、兩穩、兩協調”工作，努力開創鄂爾多斯鹽業公司創新融合發展新格局。